料理活動

2023年8月26日（土曜日）、「料理とおしゃべりを通して識字学級を知ろう！」第1回を開催しました。講師はグエンフォンホンタムさん（日之出よみかき教室（木曜日）です。日之出よみかき教室（木曜日）で学習をともにするなかまと、住吉輪読会の学習者...

連続講座第2回は、浅香識字・日本語教室（大阪市）で学ばれている坂口みどりさんがブラジル料理の「塩ケーキ」を作って紹介してくれました。「塩ケーキ」はブラジルの一般的な家庭料理ですが、日本ではあまり知られておらず、この時初めて食べた方もおられま...